ウコッケイ物語
(秘密をいくつ知っていますか?)



ここでは、なぜウコッケイの卵を販売しようという結論に至ったのかをお話します。
みなさんの興味を満たすことができれば幸いです。



〜ウコッケイ物語〜



あるところに、まーちゃんがいました! 
まーちゃんは庭に生え続ける雑草の草むしりをするのが面倒でたまりませんでした。




ある日「ニワトリが雑草とかを食べるから飼ってみるといいよ」と友達に薦められました。

でもニワトリなんてありきたりだなーと思っていたまーちゃんは
たまたまテレビ番組で「ウコッケイの卵」が栄養価が高くておいしいというのを見てウコッケイに興味がわきました。

 

 

普通の卵の黄身と比べて、脂肪やカロリーは約半分なのに
豊富な栄養素が含まれており、中国では古来より薬膳料理として珍重されてきたそうです。

 

さらに「糖尿病」や「卵アレルギー」の方にもオススメだと知って驚きました。

 

 

早速、まーちゃんはウコッケイを飼うことにしました。
ウコッケイは運ばれてくる途中で箱の中に卵を産んでいたのでまーちゃんは喜びました。

 


ニワトリはほとんど毎日、卵を産むのですが、ウコッケイは年間に50個くらいしか卵を産まないのです。
その中の1つが送られてくる途中の箱の中に産み落としていたのです。



まーちゃんはとてもとても、うれしくなりました!!

「これはいいぞ!! 頑張ってウコッケイを育てよう。」

まーちやんは心に決めて、ウコッケイの世話をすることにしました。

 


世話をするようになるとウコッケイがとってもかわいく見えてきます。
新鮮なエサを沢山与え、綺麗な水を飲ませ、大切に育てていきました。
ちょっぴり広い土地で放し飼いしている為か、とても元気で卵を沢山産んでくれるようになりました。
まーちゃんは喜びました。


そんな中、まーちゃんが  とても かわいがっていた ヒヨコの「ピーちゃん」が、まーちゃんの手からエサを食べるようになりました。

しばらくするとまーちゃんの後ろからくちばしでツンツンするようになりました。

そっと抱き上げて肩に乗せると肩の上でグルグルと言って喜んでいます。

 

最初の草むしりをするのが面倒だからという気持ちもこの頃ではすっかり変わっていました。

まーちゃんはウコッケイが大好きになっていたのです。

 



 


 
まーちゃんが飼っていたウコッケイは、エサの鮮度がいいためか、完全に放し飼いしているためか
とても元気で卵を産んでくれるようになりました。

自然に生えている雑草や土の中にいるミミズを食べたり、地面を掘って砂浴びをしたりして
ウコッケイは「鳥インフルエンザ」にも感染せず元気に元気に育ちました。



まーちゃんはエサにも気を使って無農薬野菜もたくさん食べさせました。



まーちゃんは、最初近所のお友達にプレゼントしていましたが、世の中にウコッケイの卵を
必要としてくれる人がいたらその人たちに安くで分けてあげようと思うようになりました。

 

それでホームページを作ってしまいました。

今度はこのホームページを見てくださっている みなさんにウコッケイの卵を食べてもらえますように!

まーちゃんはそんな願いを込めながら今日もウコッケイたちとたわむれています!!

 

ウコッケイの卵が体にいいと皆さんも聞いたことがあると思います。
血圧が安定したとか、血糖値が下がったとか、いろいろ聞きますね。
動物性なのに、肉も卵もアルカリ性と言うこともあって重宝されているようですよ。

糖尿病の方や、高脂結晶の方などには手放せない食品です。
中国では、烏骨鶏は漢方薬としてガン治療に応用されています。


ウコッケイは昔から薬膳効果があると言われています。その理由は

真っ白なウコッケイでも皮・骨・肉・内臓なんかは真っ黒で糸のようにふんわりした羽で
体を覆われていて色の黒い食べ物は体に良いという俗説から来ているようです。

東洋医学の面からも糖尿病にいいとか、不妊症や婦人病などの子宮の強化に優れているとか言われています。

どうぞいろんな体調不良でお悩みの方、一度ウコたまファクトリーの卵をお試しください。






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